Réservation en ligne Croisière Gourmande « Signature »

Prenez le temps de savourer une expérience unique sur le lac de Grangent.
Pendant deux heures, laissez-vous porter entre paysages naturels et plaisirs gourmands, dans un cadre apaisant.
Au fil de la navigation, découvrez les richesses du territoire tout en dégustant une sélection de produits soigneusement choisis.
Un moment à partager, entre découverte et dégustation, guidé avec passion.
Rue du Port, 42230 Saint-Étienne
Parking : Gratuit à proximité
Contact : ☎ 06 08 16 82 35
Nous vous remercions de bien vouloir vous présenter 15 minutes avant l’horaire de départ, en tenant compte du temps nécessaire pour le stationnement sur le parking de la base nautique.
Pour le bon déroulement de la croisière et du service du repas, le bateau partira à l’heure prévue.
Votre expérience à bord
Lors de cette croisière, vous profiterez d’un repas servi à table, tout en naviguant au cœur des Gorges de la Loire.
Nous vous recommandons de prévoir :
• une tenue confortable
• éventuellement un vêtement léger pour l’extérieur du bateau
• lunettes de soleil et couvre-chef selon la météo
KIR d’accueil :
Pétillant du Forez, liqueur de Verveine Maison
Amuse-bouche :
Crackers tatin d’échalotte, crémeux à la fourme, cocktail de graines
Cuillère oignon infusé au sapin de Riotord, comté fruité, lard paysan
Entrée :
Verrine : Tartare de tomate, truite du Mezenc, chantilly au basilic
Plat :
Paleron de Veau de Région au jus corsé, écrasé de pomme de terre à l’ail noir, asperges fondantes
Dessert :
Mousse au chocolat Weiss de ma Grand-Mère
Café ou thé au choix
Michon de pain par un artisan boulanger : Tradition
Boissons incluses
Eau minérale plate « Montarcher
Eau gazeuse « Montarcher »
« Parallèle 45 BIO » – Côtes du Rhône (rouge) – Maison Paul Jaboulet Aine
« Les Laurelles » – Côtes du Rhône (blanc) – Les vins de Vienne
Formule Enfant :
1 Verre de jus de fruit
Plat : Filet de poulet jaune, gratin dauphinois
1 Dessert
KIR d’accueil :
Cocktail de jus de fruits ( soft )
Amuse-bouche :
Crackers tatin d’échalotte, crémeux à la fourme, cocktail de graines
Cuillère oignon infusé au sapin de Riotord, comté fruité, lard paysan
Entrée :
Déclinaison en menu végétarien
Plat :
Déclinaison en menu poisson / menu végétarien
Dessert :
Mousse au chocolat Weiss de ma Grand-Mère
Café ou thé au choix
Michon de pain par un artisan boulanger : Tradition
Boissons incluses
Eau minérale plate « Montarcher
Eau gazeuse « Montarcher »
« Parallèle 45 BIO » – Côtes du Rhône (rouge) – Maison Paul Jaboulet Aine
« Les Laurelles » – Côtes du Rhône (blanc) – Les vins de Vienne
Formule Enfant :
1 Verre de jus de fruit
Plat : Filet de poulet jaune, Gratin de coquillettes
1 Dessert
KIR d’accueil :
Pétillant du Forez, liqueur de Verveine Maison
Amuse-bouche :
Verrine de carottes des sables, brique du Forez, crumble au cumin
Bun’s au saumon fumé, creamcheese à l’ail confit
Entrée :
Carpaccio de tomate cœur de bœuf,
betterave Chioggia, crémeux de burrata,
herbes aromatiques et fleurs de Jonzieux
Plat :
Bœuf Simmental braisé 24 h, sauce bordelaise, Purée fine à la vanille, Tomates cerises grappes rôties
Dessert :
Tarte fine façon crème brûlée
Café ou thé au choix
Michon de pain par un artisan boulanger : Tradition
Boissons incluses
Eau minérale plate « Montarcher
Eau gazeuse « Montarcher »
« Parallèle 45 BIO » – Côtes du Rhône (rouge) – Maison Paul Jaboulet Aine
« Les Laurelles » – Côtes du Rhône (blanc) – Les vins de Vienne
Formule Enfant :
1 Verre de jus de fruit
Plat : Filet de poulet jaune, gratin dauphinois
1 Dessert
KIR d’accueil :
Cocktail de jus de fruits ( soft )
Amuse-bouche :
Verrine de carottes des sables, brique du Forez, crumble au cumin
Bun’s au saumon fumé, creamcheese à l’ail confit
Entrée :
Carpaccio de tomate cœur de bœuf,
betterave Chioggia, crémeux de burrata,
herbes aromatiques et fleurs de Jonzieux
Plat :
Déclinaison en menu poisson / menu végétarien
Dessert :
Tarte fine façon crème brûlée
Café ou thé au choix
Michon de pain par un artisan boulanger : Tradition
Boissons incluses
Eau minérale plate « Montarcher
Eau gazeuse « Montarcher »
« Parallèle 45 BIO » – Côtes du Rhône (rouge) – Maison Paul Jaboulet Aine
« Les Laurelles » – Côtes du Rhône (blanc) – Les vins de Vienne
Formule Enfant :
1 Verre de jus de fruit
Au choix :
Plat :Filet de poulet jaune, Gratin de coquillettes
1 Dessert